不知道大家閒暇時間喜歡做些什麼活動呢？
像我就是很喜歡閱讀，我覺得閱讀真的是一件非常開心的事情
透過閱讀，我們可以吸收別人的經驗與技能
也透過閱讀，我們的視野也可以更加開闊
居遊法國：從巴黎到里昂，享受美景與美食這本我在博客來特價的時候買的一本好書
其實博客來時常辦些活動，在有限的活動週期
不要為自己設限
買一些好書回來閱讀，其實是很不錯的
而判斷一本好書最重要的
除了看博客來提供的書籍大綱簡介外
就是簡述，如果內容不錯其實不用怕買到地雷書
欣賞作者的文筆也是不錯的喔
這一本居遊法國：從巴黎到里昂，享受美景與美食
看過後，衷心覺得好看！
所以記下書名就到博客來購買，畢竟用實際行動支持作者，作者下次也可以撰寫出更多更好書
如果對於這類型書籍喜歡的朋友們，推薦居遊法國：從巴黎到里昂，享受美景與美食給你們
希望幫助大家學得更多新知喔！
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明：
描述：
◆風格獨具，以居遊的精神遊法國，從巴黎到里昂的深入體驗。
◆美食+美景，帶領讀者品嘗最道地的法國日常美食。
◆美味食譜Plus，同時提供多種可在家實作的料理食譜。
什麼是居遊？居遊是到一座城市，不住在旅館，而是租下當地的一間公寓住上一段時間，有自己的客廳、廚房、和那把鑰匙。這把『鑰匙』代表這間公寓就是你的『家』了，暫時有了當地居民當鄰居，碰到面時一句『Bonjour！』。在一個陌生的國度中，因為這個家而有了歸屬感、溫暖，以及隨時有回到家的感受。
居遊需要時間、方法、和最重要的『生活態度』。居遊並非跟著觀光團聽從導遊制式化的遊覽，或者是機加酒的短暫自由行；作者告訴我們，居遊是融入一座城市，暫時成為她的居民，跟著他們一起生活的一種旅行方式，居遊可以自由自在的安排時間，這些點滴，都是居遊吸引著許多人的因素，也是最大的樂趣之一。
從巴黎到里昂，《居遊法國》深入法國的不同角落，跟著在地人的生活作息，早上跟著當地居民，排隊買上新鮮的棍子麵包、可頌，或是有著天然酵母的鄉村麵包。順道去咖啡廳站在吧台邊點上一杯espresso，跟著老闆聊天或是乾脆什麼事都不做，看著戶外或路人發呆，享受陽光的美妙時刻。
作者在本書當中，除了分享法國各地的知名景點，還帶領讀者透過美食一起享受法國氛圍，在不少篇章中提供了自創的美味料理食譜。
本書特色
讓人看完想立刻前往法國的美好！
本書除了有王傑民親身前往法國居遊中所體驗到的浪漫與閒適，因作者具有廚師、美食家的背景，讓我們可以更多地感受到法國文化中驕傲的美食；不僅只是來自店面販售的食物，王傑民更前往市集，購買食材，在他法國的「家」中廚房料理出一道道佳餚。搭配令人神往的照片、欣賞法國的璀璨美景，也讓人想一口咬下的美食，忍不住也想訂一張往巴黎的機票，跟著出發！
作者簡介
王傑民 Jamin
一個由世新觀光系畢業，對於歐美語言非常樂愛的人，意外踏進了餐飲的美好天地，不只希望會吃，而且希望而懂吃，所以去了東京藍帶The Cordon Bleu分校學習甜點烘焙，也赴紐約The Institute of culinary Education學習，取得烘焙以及餐飲管理的證照。
由於越來越喜歡餐飲的世界，他並且開始用心體會食用餐點的美好時光。吃了紐約許多大小餐廳，熱愛也喜歡摘米其林星星，親身體驗米其林的極致饗宴。日前以觀光所學為背景，計畫了法國的居遊行程。
居遊在巴黎的期間，他講著法語並且用在地人的生活模式，體驗及感受對於法國的印象，探索這個國家異於一般旅遊的獨特風貌，更用文字記憶出最美的味道和畫面，把這趟居遊當成一項飲食的記錄。同時持續這樣的熱情往會吃、懂吃的路上前進。
洪瀞 Ching Hung
從高中時就到美國唸書，現為紐約哥倫比亞大學Columbia University博士候選人。長年旅居異鄉生活，品嚐過多國獨特料理，因此漸漸地提高對味蕾的敏銳度。對於藝術及美食有極高的熱忱，喜愛將旅程中的點滴用文字和圖像一一記錄，寫下享受料理時的滿足與美味。在紐約吃了許多米其林餐廳啟蒙了對食物不同層次的體悟。未來將會去尋找更多世界的星級餐廳體驗和探索，並寫出更多精彩的各國美食風采。藉由飲食與藝術，發掘更多不同國家文化。
須知：
作者： 王傑民、洪瀞
新功能介紹- 出版社：時報出版
新功能介紹 - 出版日期：2012/08/06
- 語言：繁體中文
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熱點新聞搶先報
台灣夏天屢破高溫，體感溫度一再高達逾40℃，活動整天不僅身體汗流不止，高溫、高溼與空氣汙染影響，層層壓得臉部肌膚受不了，頻頻出現痘痘、粉刺、瘋狂出油的失衡膚況，再加上沒有適當清潔，日復一日容易引起角質過厚、膚色暗沉。
面對熱傷害與空氣汙染，想避開油光、預防痘痘及粉刺，現今越來越多人使用杏仁酸與杜鵑花酸產品，以改善角質厚重、油脂分泌旺盛的痘痘肌膚。有別一般果酸親水性，杏仁酸為一種親脂性果酸，與皮膚的親和力高且溫和不刺激，常是醫美煥膚的愛用品。皮膚科權威醫師美麗爾診所陳思帆醫師表示，若能採用杏仁酸做基底搭配其他酸類，複合酸煥膚精華可結合兩種酸類優點，讓煥膚更加事半功倍。
▲全新推出「杏仁花酸煥膚系列」，並依不同膚質需求分別推出杏仁花酸深層煥膚淨白精華21％，適合油性、一般肌使用；杏仁花酸溫和煥膚淨白精華7％專為乾燥、敏感肌量身打造。（圖／公關照片）
知名保養醫美品牌寵愛之名研發團隊參考各方專業建議，並參考最新趨勢「居家煥膚」風潮，全新推出「杏仁花酸煥膚系列」，特別選用親脂性杏仁酸，搭配親水性杜鵑花酸衍生物，不僅快速深入肌膚幫助老廢角質代謝、控油抑菌，更具有原杜鵑花酸特性，抑制黯沉生成，視每人膚況不同而選擇煥膚調理的使用次數，輕巧一瓶就解決粉刺、痘痘等毛孔瑕疵。
▲寵愛之名業界首創「酸後保養適用面膜」，針對酸後保養肌膚設計。「維A深層保濕面膜」與「維B舒緩保濕面膜」兩款不同功效及保養成分的保養面膜。（圖／公關照片）
除此之外，寵愛之名更首創推出兩款酸後保養專用面膜，解決酸後肌膚的敏弱問題，使肌膚回復健康狀態。若感受乾燥、緊繃，建議使用「維A深層保濕面膜」提升肌膚保溼力；若感泛紅、刺癢，則建議使用「維B舒緩保濕面膜」強化肌膚健康力。打造肌膚角質健康，居家保養也能重拾嫩白透亮肌，杏仁酸加上杜鵑花酸，搭配酸後保養專用面膜，輕鬆解決粉刺、毛孔等問題，再也不用透過大小瓶罐層層把關了。
其他新聞
2017年「金控公司整體經營績效評比」結果出爐，前 4 名全由民營金控包辦，其中國泰金再度奪冠，第 2 名為富邦金，中信金排第三，玉山金第四，兆豐金則從去年第 4 名掉了 2 名，排名第六，第一金則擠入前 5 大，台新金及國票金也首度進入前 8 強之列。
《今周刊》與台灣金融管理學會、高雄市投資與創新管理學會 23 日公布 2017 年「金控公司整體經營績效評比」，實踐大學講座教授沈中華表示，因應近年來金融體系的發展與政策的改變，金控前往海外拓展的成效越來越重要，「新南向政策」成為金控經營的一個大焦點，今年本評比也將金控海外策略績效納入評比。
負責這次評比計畫的義守大學財金系教授李建興也指出，這次評比對象為國內 16 家金控公司， 整體架構依照「財務績效（過去指標）、經營品質（目前指標）、國內策略績效（未來指標）、 海外策略績效（未來指標）及公司治理（目前指標）」5大構面計算，今年整體績效評比， 第 1 名為國泰金、第 2 名是富邦金、第 3 名是中信金、第 4 名是玉山金、第 5 名是第一金、第 6 名是兆豐金、第 7 名為台新金、第 8 名為國票金。其中，玉山金、第一金名次都較前一年度提升 1 名，台新金進步 3 個名次，國票金更大幅躍升 5 個名次，首度進入前 8 強。
▲ 2017 年金控公司整體經營績效評比。（圖／今周刊提供, 2017.08.23）
至於這次總評分方式與去年度相同，財務績效占總分 25%、經營品質占 22.5%、海外策略 10%、 公司治理 22.5%、國內策略 20%（其中有 5% 為 FinTech 業務發展狀況），由於將 FinTech 業務發展納入國內策略績效評比，因此國內策略績效評比總分計算權數調整為平均策略績效分數占75%、FinTech 業務發展狀況占25% 。其中，FinTech 業務發展狀況以各金控公司累計至 2016 年底的專利申請數量來衡量。
在財務績效項目中，前 3 名分別為富邦金、中信金及國泰金；經營品質項目前 3 名為國票金、日盛金和開發金。沈中華指出，國票金以證券業為主體，資金需求較小、逾放比低，是國票金經營品質獲肯定原因。
李建興則說明，國內策略項目中第 1 名的國泰金，因 Fintech 專利數量達 52 件，與同業相比數量較多，大幅拉升在國內績效評比分數。此外，國泰金在海外策略部分，透過銀行與保險子公司積極布局中國大陸、東南亞，據點均衡發展，海外策略評分僅次於得分最高的富邦金，綜合評比之下，國泰金穩居整體經營績效龍頭。
沈中華也提到，金控評比的用意非在於讓大家斤斤計較排名先後，而是期待能提供金控公司 經營者一個參考，見賢思齊並思考未來能朝哪方面繼續努力，透過金控經營績效評比，市場亦能進一步了解各金控的長處與特色。
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